Improving the training and data processing of an electronic olfactory system for the classification of virgin olive oil into quality categories

  1. Cano, M.
  2. Roales, J.
  3. Castillero, P.
  4. Mendoza, P.
  5. Calero, A.M.
  6. Jiménez-Ot, C.
  7. Pedrosa, J.M.
Revista:
Sensors and Actuators, B: Chemical

ISSN: 0925-4005

Ano de publicación: 2011

Volume: 160

Número: 1

Páxinas: 916-922

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.SNB.2011.09.002 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus