Département: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica

Domaine: Nutrición y Bromatología

Email: jsanper@upo.es

Programmes de doctorat: Biotecnología, Biomedicina y Ciencias de la Salud

Docteur à l Universidad de Sevilla avec la thèse Influencia de dos aceites ricos en ácido oleico sobre el transporte e incorporación tisular de los triglicéridos. 2001. Dirigée par Dr/a. Valentina Ruiz Gutiérrez.