Fachbereich: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica

Bereich: Mikrobiologie

Doktorin von der Universitat Politècnica de València mit der Dissertation Análisis del metabolismo nitrogenado durante la fermentación alcohólica en levaduras vínicas (Nitrogen metaolism in wine yeast during alcoholic fermentation effect on growth, fermentation activity and aroma production) 2013. unter der Leitung von Dr. José Manuel Guillamón Navarro, Dr. Daniel Vidal Brotóns, Dr. Rosa Ana Chiva.