
María Jesús
Oliveras López
Profesor/a Titular de Universidad
Saila: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica
Eremua: Elikadura eta Bromatologia
Ikerketa taldea: Nutrición y Diabetes
E-maila: mjolilop@upo.es
Doktorego-programak: Biotecnología, Biomedicina y Ciencias de la Salud
PAIDI eremuak: Biología y Biotecnología
Doctora por la Universidad de Granada con la tesis Calidad del aceite de oliva virgen extra. Antioxidantes y función biológica 2005. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Maria del Carmen Lopez Martinez, Dr. Franz Martín.