
María Jesús
Oliveras López
Profesor/a Titular de Universidad
Departamento: Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: Nutrición y Diabetes
Correo el.: mjolilop@upo.es
Áreas PAIDI: Biología y Biotecnología
Doutora pola Universidad de Granada coa tese Calidad del aceite de oliva virgen extra. Antioxidantes y función biológica 2005. Dirixida por Dr/a. Maria del Carmen Lopez Martinez, Dr. Franz Martín.