Juan Manuel
Yañez García
Universitat Autònoma de Barcelona
Barcelona, EspañaUniversitat Autònoma de Barcelona-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2013
-
Effects of amylose and resistant starch on starch digestibility of rice flours and starches
International Food Research Journal, Vol. 20, Núm. 3, pp. 1329-1335