Obesidad, ejercicio físico y crecimiento en la población infantil de Gran Canariaestudio longitudinal

Resumen

Hasta que los avances en genética permitan detectar y manipular los genes implicados en el alarmante aumento de la prevalencia de obesidad en niños y jóvenes, la única solución realista al problema de la obesidad infantil es la prevención. Intentos por mejorar a un solo nivel o en un solo escenario el problema serán probablemente insuficientes. La solución pasa por actuar principalmente sobre dos aspectos fundamentales en el balance energético: la ingesta y el gasto energético. Por tanto, uno de los principales objetivos es tratar de modificar las conductas de los niños, reduciendo el número de horas dedicadas a actividades sedentarias y aumentar los niveles de actividad física. Los datos presentados en estos trabajos pretenden colaborar en la determinación de cuales son aquellas intervenciones más eficaces para promover un descenso de la prevalencia de obesidad en niños. Los resultados incluidos en esta tesis demuestran que añadir 3 horas a la semana de práctica deportiva a aquellas horas que en la actualidad son obligatorias para niños prepúberes en la escuela, permite atenuar la acumulación de masa grasa durante el crecimiento, al tiempo que incrementa la ganancia de masa muscular y mejora la condición física de los niños. Además, hemos constatado que en adultos jóvenes el entrenamiento de fuerza de seis semanas de duración tiene un efecto positivo sobre la composición corporal, disminuyendo ligeramente la masa grasa. A pesar de este descenso de la masa grasa, este tipo de entrenamiento no influye significativamente en la concentración sérica basal de leptina, su receptor soluble o la fracción biodisponible de leptina. Nuestros datos también sugieren que el entrenamiento de fuerza per se, es decir, aparte de sus efectos sobre la masa grasa, no influye en los niveles basales de leptina, su receptor soluble o la fracción biodisponible de la hormona.