La entomofauna como indicadora del tipo de manejo en el olivar

Resum

La evaluación de la entomofauna en el agroecosistema del olivar es considerada en este trabajo de Tesis como un método que puede llegar a diferenciar distintos tipos de manejo agronómicos, ya que está asociada a cambios en los usos agrícolas. Con el indicador apropiado y teniendo en cuenta el tipo de manejo, la estructura del paisaje y los usos del suelo en el olivar andaluz, es posible comparar olivares con diferente intensificación y determinar cuál es el más sostenible, en aras de conseguir un método rápido y fiable para poder certificar cultivos que muestran un manejo más respetuoso con el medio ambiente. Con el fin de seleccionar un grupo o grupos de insectos como indicadores del tipo de manejo en el olivar, se eligieron parcelas en dos regiones olivareras de las provincias de Granada y Córdoba con tres manejos diferentes: convencional, ecológico e integrado. En la provincia de Granada (comarcas de Los Montes y de La Vega) tres parcelas fueron estudiadas de marzo a octubre entre 1999 y 2000. Posteriormente en 2003 otras nueve parcelas se incorporaron al estudio reduciendo la recogida de muestras al periodo de prefloración (mayo) y postfloración (junio). En la provincia de Córdoba (Valle de Los Pedroches) nueve parcelas fueron muestreadas en mayo y junio en 2003. La recogida de los insectos se hizo en la copa de los olivos mediante vareo y en el suelo, bajo la copa, mediante trampas de caída. Otro experimento fue llevado a cabo en la provincia de Jaén (municipio de Mancha Real) en 2005, donde se comprobó el efecto de la eliminación de la cubierta vegetal sobre los coleópteros del suelo mediante trampas de caída. El contenido de la Tesis está estructurado en seis artículos científicos, los cuatro primeros (apartados del 4 al 7) están dedicados al estudio de la entomofauna capturada en la copa de los olivos y los dos siguientes (apartados 8 y 9) a la entomofauna capturada en el suelo. La investigación sobre los insectos de la copa comienza con el nivel taxonómico de orden (apartado 4), mediante el diseño de un análisis discriminante que reportó los dos órdenes que consiguen clasificar con el mayor porcentaje parcelas bajo manejo ecológico y no ecológico en ambas provincias. Estos grupos discriminantes son los coleópteros, y en menor medida los hemípteros. Otro aspecto (apartado 5) se centró en la búsqueda de familias de coleópteros que pudieran ser indicadoras del tipo de manejo. En este caso se determinó la respuesta de las diferentes familias frente a las prácticas agronómicas y a la configuración del paisaje mediante estadística multivariante. De este estudio se puede concluir que los coccinélidos y los escráptidos son indicadores de manejo ecológico en la provincia de Granada. Por su gran abundancia y por su ecología, el grupo de coleópteros fue escogido para ser estudiado a niveles taxonómicos más bajos (apartado 6) y para analizar su distribución geográfica en los olivares de Granada y Córdoba (apartado 7). La fiabilidad del uso de morfoespecies de coccinélidos quedó demostrada por su correlación con las especies taxonómicas, determinándose, además, que las morfoespecies más abundantes pueden distinguir entre manejo ecológico y no ecológico en la provincia de Granada. Se comprobó que las comunidades de coleópteros son diferentes de una región de olivar a otra, estando afectadas por la configuración del paisaje y la tradición en los usos del suelo. Con los insectos capturados en trampas de suelo se siguió el mismo esquema de estudio aplicado a los insectos de la copa. Se comenzó analizando los órdenes encontrados en el suelo, continuando con las familias de coleópteros y finalmente las morfoespecies de carábidos. Se analizó la respuesta de cada grupo de los diferentes niveles taxonómicos en función de las diferentes prácticas agronómicas con el objetivo de determinar su potencial como indicadores del tipo de manejo (apartado 8). De los tres niveles analizados parece que el nivel de orden distingue mejor los diferentes tipos de manejo, no obstante, las diferencias entre provincias en cuanto a la composición de insectos son muy marcadas en todos los taxones. Finalmente, y dada la importancia que tienen las cubiertas vegetales en los olivares andaluces, se estudió el efecto de la eliminación de la vegetación natural de la superficie en la provincia de Jaén, observándose un aumento en la diversidad, la riqueza y la dominancia de las familias de coleópteros en suelo desnudo (apartado 9). The assessment of entomofauna in olive agroecosystems is considered in this dissertation as a potential method for differentiating between various farm management systems. Using the entomofauna as an indicator and taking into account the type of farming system, the landscape, and land use practices in Andalusian olive orchards, it is possible to compare olive orchards with different levels of intensification and determine which farming system is more sustainable. Using entomofauna as an indicator would allow for the development of a rapid and reliable method to certify olive orchards which demonstrate more environmentally sound farming practices. With the goal of selecting a group or several groups of insects as indicators in olive farming systems, orchards from two olive growing regions in the provinces of Granada and Córdoba were chosen. In each region, orchards under three different management systems were studied: organic, conventional and integrated. In the province of Granada (Los Montes and de La Vega regions) three orchards were investigated from March to October between 1999 and 2000. Afterwards, in 2003 nine other orchards were included in the study. Samples were restricted to the preblooming (May) and postblooming (June) period. In the province of Córdoba (Los Pedroches Valley) nine orchards were sampled in May and June 2003. The capture of insects was carried out in the tree canopies through branch beating and in soils underneath the tree canopies through pitfall traps. Another experiment was undertaken in Jaén province (Mancha Real municipality) in 2005, where the effect of the removal of the groundcover on epigeal beetles was observed through the use of pitfall traps. The contents of this dissertation are organized into six scientific papers, the first four (Chapters 4 to 7) are about the study of the entomofauna collected in olive tree canopies and the remaining two sections (Chapters 8 and 9) are about the collection of epigeal entomofauna. The study investigates canopy insects at the taxonomic level of order (Chapter 4). Analysis showed that two taxonomic orders were associated with orchards under organic and non-organic management in both Granada and Córdoba provinces. These orders are Coleoptera and, to a lesser degree, Hemiptera. Another study (Chapter 5) was based on searching for families of Coleoptera which could be indicators of different olive farm management systems. In this case the response of different families to the farming practices and the landscape configuration through multivariate analysis were assessed. From this study, it could be concluded that coccinellids and scraptiids are indicators in the organic farming system in Granada province. Due to the coleopteran abundance and their ecological importance, the beetles were evaluated to lower taxonomic levels (Chapter 6) and their geographic distribution in olive orchards of Granada and Córdoba (Chapter 7) was studied. The reliability of the use of coccinellid morphospecies was proved by its correlation with coccinellid taxonomic species, showing therefore that the most abundant morphospecies can distinguish between organic and non organic farming systems in Granada. It was shown that the coleopteran communities are different from one region to another, being influenced by the landscape configuration and traditional land uses. The same method that was used for the canopy insects was applied to the epigeal insects. The initial analysis was on those orders found in the soil, followed by families of Coleoptera, and finally by morphospecies of carabids. The response of each group was evaluated in relation to the different farming practices, with the objective of determining their potential as indicators of the type of farming system (Chapter 8). From the three taxonomic levels studied, it seems that the order level can better distinguish the types of farming systems, nevertheless, the differences between provinces in terms of insect composition were very evident at all taxonomic levels. Finally, and due to the importance of groundcover in Andalusian olive orchards, the effects of the removal of the natural vegetation was studied in Jaén province, observing an increase of diversity, richness and dominance of the families of Coleoptera in bare soils (Chapter 9).