Análisis de la sostenibilidad agrariael caso del olivar en la comarca de los pedroches (córdoba)

Abstract

El concepto de sostenibilidad agraria es, en numerosas ocasiones, usado de forma vaga. Así, el cobjetivo general de esta tesis es aportar información al proceso de operativización de la Sostenibilidad Agraria en España presentando algunas herramientas analíticas concretas que permitan iniciar su proceso de medición y la evaluación de los impactos clave de las estructuras agrarias que detrioran la naturaleza y la sociedad. Y, al hacerlo, marcar la dirección en que, a la luz de determinadas propuestas europeas, deben desenvolverse las alterantivas productivas. Para ello, se ha analizado, en primer lugar, el papel de la agricultura ecológica en el nuevo modelo de desarrollo rural que se propugna la Unión Europea, desde una perspectiva socioeconómica y ambiental. Posteriormente, en base a la aplicación de un novedoso Marco Metodológico (MESMIS) se ha procedido a comparar la sostenibilidad del olivar ecológico frente al convencional en la comarca de Los Pedroches (Córdoba). Los resultados específicos obtenidos muestran que la introducción de prácticas de manejo ecológico en el olivar de Los Pedroches, permite dotarlo de una mayor sostenibilidad respecto a aspectos económicos, ecológicos y sociales. Desde una perspectiva más general, los resultados muestran que la agricultura ecológica permite obtener renta y empleos adicionales respecto a la convencional, contribuyendo a reducir las externalidades negativas que esta última está ocasionando. Por todo ello, se plantea la necesidad de establecer nuevos enfoques de Desarrollo Rural dirigidos principalmente a la potenciación del manejo ecológico de los sistemas agrarios y al desarrollo de tecnologías limpias adaptadas a las condiciones socioeconómicas y biofísicas donde se ubican los mismos.