Accion del anticuerpo anti beta lactoglobulina en la secrecion de insulina

Resumen

ANTECEDENTES: Estudios recientes demuestran que el consumo de fórmulas lácteas en lactantes aumenta el riesgo de padecer Diabetes Mellitus Tipo 1. Además en el suero de niños recien diagnosticados de Diabetes Mellitus Tipo 1 existen anticuerpos frente a beta-lactoglobulina. OBJETIVOS: Estudiar si el anticuerpo anti beta-lactoglobulina puede afectar a la función de la célula beta de los islotes de Langerhans. MATERIAL Y METODOS: Islotes de langerhans aislados de humano y de ratón se preincubaron 5 horas en presencia de distintas concentraciones de suero de niños diabéticos y de celiacos positivos para el anticuerpo anti beta-lactoglobulinay anticuerpo anti beta-lactoglobulina purificado de estos sueros. En ratón también se utilizaron suero, inmunoglobulina G y suero anti beta-lactoglobulina de conejo. Mediante radioinmunoensayo se midió la secreción de insulina en respuesta a glucosa. Se realizaron inmunocitoquímicas en células aisladas de islote de ratón y de humano, incubando 2 horas con los sueros y anticuerpos utilizados anteriormente. También se llevaron a cabo estudios de western blot de la fracción citosólica y de membrana de los islotes de langerhans así como de otros tejidos. RESULTADOS: La preincubación de islotes de Langerhans de humano y de ratón con el suero positivo para beta -lactoglobulina tanto de conejo como de niños diabéticos y celiacos , ejerce un efecto inhibitorio sobre la secreción de insulina a 2,75 y 22 mM glucosa. Sin embargo la secreción de insulina de los islotes no se ve afectada cuando se preincuban estos islotes con sueros control (niños sanos) o de conejo (suero preinmune), asi como con inmunoglobulina G de conejo. La inmunocitoquímica mostró un marcaje específico para célula beta con el suero positivo al anticuerpo anti beta-lactoglobulina, es decir, el anticuerpo anti beta-lactoglobulina reconoce únicamente a las células productoras de insulina que son las células