Una primera aproximación al consumo en el mundo rural castellano a través de los inventarios "post-mortem"Palencia, 1750-1840
- Yun Casalilla, Bartolomé (dir.)
- Torras, J. (dir.)
Argitaletxea: Consejería de Educación y Cultura ; Junta de Castilla y León
ISBN: 84-7846-806-4
Argitalpen urtea: 1999
Orrialdeak: 107-132
Mota: Liburuko kapitulua