Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre criterios para incentivar la disminución del contenido de determinados nutrientes en los alimentos transformados, cuya reducción es de interés para la salud pública

  1. Salas Salvadó, Jordi
  2. Martín, Franz
  3. Martínez de Victoria Muñoz, Emilio
  4. Picó Segura, Catalina
  5. Vidal Carou, María Carmen
  6. Gil Hernández, Ángel
  7. Palou Oliver, Andreu
  8. Ballesteros Arribas, Juan Manuel
Aldizkaria:
Revista del Comité Científico de la AESAN

ISSN: 1885-6586

Argitalpen urtea: 2012

Zenbakia: 15

Orrialdeak: 43-56

Mota: Artikulua

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Beste argitalpen batzuk: Revista del Comité Científico de la AESAN

Datuen iturria: Dialnet