Las fuentes de información en toxicología alimentariabases de datos accesibles en Internet

  1. Guillermo Repetto
  2. Ana del Peso
  3. Ángeles Jos
  4. Isabel Mª Moreno
  5. Silvia Pichardo
  6. Ana Mª Cameán
Llibre:
Toxicología alimentaria
  1. Repetto Jiménez, Manuel
  2. Cameán Fernández, Ana María

Editorial: Díaz de Santos

ISBN: 84-9969-208-7 84-7978-727-9

Any de publicació: 2006

Pàgines: 643-660

Tipus: Capítol de llibre