Quantifying binary and ternary mixtures of monovarietal extra virgin olive oils with UV-vis absorption and chemometrics

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Revista:
Sensors and Actuators, B: Chemical

ISSN: 0925-4005

Año de publicación: 2016

Volumen: 234

Páginas: 115-121

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.SNB.2016.04.094 GOOGLE SCHOLAR
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