New advances in active packaging incorporated with essential oils or their main components for food preservation

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Zeitschrift:
Food Reviews International

ISSN: 1525-6103,  8755-9129

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 33

Nummer: 5

Seiten: 447-515

Art: Rezension

DOI: 10.1080/87559129.2016.1175010 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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