Ion mobility spectrometry of volatile compounds from Iberian pig fat for fast feeding regime authentication

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Zeitschrift:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 76

Nummer: 3

Seiten: 591-596

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2008.03.052 GOOGLE SCHOLAR