¿Influyen las características corporales y la adherencia a la Dieta Mediterránea en la categoría arbitral?

  1. Muñoz Arjona, Cristóbal 1
  2. Onetti Onetti, Wanesa 2
  3. Castillo Rodríguez, Alfonso 1
  1. 1 Universidad de Granada
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    Universidad de Granada

    Granada, España

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  2. 2 Universidad Internacional de La Rioja
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    Universidad Internacional de La Rioja

    Logroño, España

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Revista:
Cultura, ciencia y deporte

ISSN: 1696-5043

Año de publicación: 2021

Volumen: 16

Número: 49

Páginas: 529-536

Tipo: Artículo

DOI: 10.12800/CCD.V16I49.1571 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

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Resumen

Los objetivos del estudio fueron: analizar la composición corporal de los árbitros de fútbol en función su categoría y hallar su relación con la adherencia a la Dieta Mediterránea (DM). Existe una muestra aleatoria de 153 árbitros de fútbol (edad M = 23.2; DT = 4.8 años; IMC = 23.41; DT = 2.86 kg/m2), divididos en dos grupos (nacionales y no nacionales) a partir de su categoría. Se realizaron los cuestionarios MEDAS-14 de adherencia a la DM, un test sociodemográfico y de bioimpedancia para la composición corporal. Se implementó un t-test para comparación entre categorías y coeficiente de correlación de Pearson y Chi cuadrado para asociaciones entre variables nutricionales y composición corporal. Los resultados revelaron que las categorías más altas (nacionales), tienen menor porcentaje graso e IMC (p < 0.01), así como mayor tiempo de entrenamiento y adherencia a la DM (p < 0.02). Existen correlaciones significativas (p <0.01) entre categoría y entrenamiento (r >0.40), porcentaje graso (r = -0.403) o IMC (r = -0.248), así como con la adherencia a la DM y estas dos últimas variables (r > -0.24). Como conclusión, la adherencia a la DM unida al entrenamiento influye en la composición corporal del árbitro, siendo fundamental para la promoción de categoría.

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Información de financiación

Este estudio ha sido financiado por el proyecto PPJIA2020.04, del programa Proyectos de Investigación Precompetitiva para Jóvenes Investigadores del Plan Propio 2020 de la Universidad de Granada.

Financiadores

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Fuente de los datos: Dialnet