The role of ion mobility spectrometry to support the food protected designation of origin

  1. Arce, L.
  2. Valcarcel, M.
Colección de libros:
Comprehensive Analytical Chemistry

ISSN: 0166-526X

Año de publicación: 2013

Volumen: 60

Páginas: 221-249

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-444-59562-1.00009-8 GOOGLE SCHOLAR