In vitro pro-oxidant/antioxidant role of carvacrol, thymol and their mixture in the intestinal Caco-2 cell line
- Llana-Ruiz-Cabello, M.
- Gutiérrez-Praena, D.
- Puerto, M.
- Pichardo, S.
- Jos, T.
- Cameán, A.M.
ISSN: 1879-3177, 0887-2333
Ano de publicación: 2015
Volume: 29
Número: 4
Páxinas: 647-656
Tipo: Artigo