Evaluación de las topografías médicas como fuente para el estudio de la producción y consumo locales en el siglo XIX. La topografía médica de Lanjarón

  1. María José Ortega Chinchilla
Llibre:
Producción y consumo en el Valle de Lecrín: el sector alimentario
  1. García Pérez, J. Félix (coord.)
  2. Ortega Chinchilla, María José (coord.)

Editorial: Círculo Rojo

ISBN: 978-84-9175-407-7

Any de publicació: 2017

Pàgines: 387-434

Tipus: Capítol de llibre