Understanding Agricultural ChangeIntegrated analysis of societal metabolism at different scales

Laburpena

La industrialización de los sistemas rurales y la integración en los mercados internacionales son estrategias de desarrollo rural comúnmente propuestas en países del Sur. El modelo tecnificado de la agricultura ha provocado cambios en el uso de la tierra y en la actividad humana que pueden generar severos impactos negativos (socio-culturales, ecológicos, biofísicos) asociados a la desnutrición, la migración, la pobreza, la falta de alimentos, entre otros. Por otro lado, también induce cambios en los flujos monetarios y en el uso de energía, tales como maquinaria, petróleo, fertilizantes y semillas genéticamente modificadas, que tienen como resultado impactos negativos sociales y ambientales. En este sentido investigar temas de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de la agricultura son fundamentales, por ejemplo centrarse en la restricción que el uso de la tierra, suelo, agua y otros recursos naturales conlleva a la posibilidad de generar un suministro adecuado de alimentos. Por lo tanto, es importante visualizar el panorama de las tendencias actuales del progreso técnico en la agricultura a nivel mundial, con el fin de ser capaz de contextualizar la discusión de las técnicas alternativas de la producción agrícola y el desarrollo rural. La complejidad de la crisis del sector agrícola tanto en países desarrollados como en desarrollo es la inspiración de esta tesis, así mismo se profundiza en el conocimiento de las problemáticas ambientales y socio-económicas implicadas. Esta tesis considera tanto un análisis empírico como trabajo de campo a través de la integración de diferentes marcos teóricos y metodologías como son: el análisis de usos del tiempo - suelo (Land Time Budget Analysis - LTBA), aplicación de tipologías en el contexto del metabolismo social, Análisis Multiescalar del Metabolismo Social y Ecologico (MuSIASEM). Esta integración de marcos téóricos y metodológicos a diferentes niveles permite entender los desencadenantes biofísicos de conflictos agrícolas. El estudio se completa con un análisis de los procesos de toma de desiciones en las zonas de estudio.