Antropología y alimentación en el contexto andaluz

  1. Soledad Castillero Quesada 1
  1. 1 Universidad de Granada
    info

    Universidad de Granada

    Granada, España

    ROR https://ror.org/04njjy449

Liburua:
Pensando Andalucía: Una visión transdisciplinar
  1. Julián Córdoba Toro (coord.)
  2. Pablo González Zambrano (coord.)

Argitaletxea: Diputación Provincial de Cádiz

ISBN: 978-84-1312-014-0

Argitalpen urtea: 2019

Orrialdeak: 426-437

Mota: Liburuko kapitulua