The 'offensive' and 'abominable' Spanish garlic American and Spanish empires in their fight for Cuba (circa 1840-1870s)

  1. Berti, Ilaria
Col·lecció de llibres:
FOOD HISTORY: A FEAST OF THE SENSES IN EUROPE, 1750 TO THE PRESENT
  1. Vabre, S (coord.)
  2. Bruegel, M (coord.)
  3. Atkins, PJ (coord.)

ISBN: 978-1-003-05441-2,  978-0-367-51558-4

Any de publicació: 2021

Pàgines: 186-198

Tipus: Capítol de llibre

GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: WoS