Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Técnica Estatal de Quevedo (2)

2013

  1. Estudio sobre la mortalidad en ecuador relacionada con factores de la dieta

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 28, Núm. 5, pp. 1732-1740

  2. Preliminary nutritional assessment of the Ecuadorian diet based on a 24-h food recall survey in Ecuador

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 28, Núm. 5, pp. 1646-1656