Antonio Javier
Moreno Pérez
Chercheur dans le période 2021-2021
Universidad Politécnica de Madrid
Madrid, EspañaPublications en collaboration avec des chercheurs de Universidad Politécnica de Madrid (1)
2014
-
Biochemistry of high stearic sunflower, a new source of saturated fats
Progress in Lipid Research, Vol. 55, Núm. 1, pp. 30-42