Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Centro de Investigacion Biomedica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabolicas Asociadas (9)

2021

  1. Intake of branched chain amino acids favors post-exercise muscle recovery and may improve muscle function: optimal dosage regimens and consumption conditions

    The Journal of sports medicine and physical fitness, Vol. 61, Núm. 11, pp. 1478-1489

2017

  1. Gene-Diet interactions in type 2 diabetes: The chicken and egg debate

    International Journal of Molecular Sciences, Vol. 18, Núm. 6

2016

  1. Actitudes alimentarias, imagen corporal y riesgo de trastornos alimentarios en un grupo de bailarines españoles

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 33, Núm. 5, pp. 1213-1221

  2. Orange beverage ameliorates high-fat-diet-induced metabolic disorder in mice

    Journal of Functional Foods, Vol. 24, pp. 254-263

2015

  1. Consumption of orange fermented beverage reduces cardiovascular risk factors in healthy mice

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 78, pp. 78-85

  2. Urbano o rural: ¿dónde se come mejor y de forma más saludable?

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 32, Núm. 5, pp. 2286-2293

2014

  1. Absorption, metabolism, and excretion of fermented orange juice (poly)phenols in rats

    BioFactors, Vol. 40, Núm. 3, pp. 327-335

2012

  1. Consumption of cows' milk is associated with lower risk of type 2 diabetes mellitus. A cross-sectional study

    International Dairy Journal, Vol. 26, Núm. 2, pp. 162-165

  2. Dos métodos para determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de 8 a 9 años de sevilla, España

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 27, Núm. 2, pp. 463-468