Publicacions en què col·labora amb Fernando Andrada Franco (6)

2023

  1. Verification of the alternative method COMPASS Listeria according to UNE-EN ISO 16140-3: 2021 for detection of Listeria monocytogenes.

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, Núm. 12

2022

  1. Validation of the method for determination of water activity in foods.

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, Núm. 11

2021

  1. Extension of the measurement range method for histamine determination by HPLC.

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, Núm. 10

2020

  1. Comparative study of different methods for determining moisture in differents food matrices

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, Núm. 9

  2. Validation of the standard method EN ISO 19343:2017 for detection and quantification of histamine in different matrices of fish and fishery products using high performance liquid chromatography

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, Núm. 9

2019

  1. Validation of methods for the determination of pH and phosphates in foods

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, Núm. 8