Selective extraction of astaxanthin from crustaceans by use of supercritical carbon dioxide

  1. López, M.
  2. Arce, L.
  3. Garrido, J.
  4. Ríos, A.
  5. Valcárcel, M.
Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2004

Volumen: 64

Número: 3

Páginas: 726-731

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2004.03.048 GOOGLE SCHOLAR