Diseños organizativos emergentes y metamorfosis empresarialalgunas reflexiones estructurales sobre los establecimientos hoteleros de la provincia de Alicante
- Lloret Llinares, Marcelino
- Enrique Claver Cortés Director
Universidade de defensa: Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante
Fecha de defensa: 16 de marzo de 1997
- Francisco José Tarragó Sabaté Presidente/a
- José L. Gascó Gascó Secretario/a
- Ramón Valle Vogal
- Francesc Solé Parellada Vogal
- Juan Llopis Taverner Vogal
Tipo: Tese
Resumo
Este trabajo tiene por objeto intentar determinar las características básicas de los elementos de diseño que configuran las estructuras organizativas de las plantas hoteleras ubicadas en la provincia de Alicante. En este sentido evalúa el ámbito de control y la altura de la organización, la importancia de la jerarquía y las normas; la relevancia de la preparación y la innovación, la actitud de los empleados para con la empresa y el papel de los equipos. En esta línea, también se hace eco de las implicaciones organizativas que deriva de la implantación y utilización de las tecnologías de la información en el ámbito hotelero de nuestra provincia.