New advances in active packaging incorporated with essential oils or their main components for food preservation

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Revista:
Food Reviews International

ISSN: 1525-6103 8755-9129

Año de publicación: 2017

Volumen: 33

Número: 5

Páginas: 447-515

Tipo: Revisión

DOI: 10.1080/87559129.2016.1175010 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible