Alterations in picual extra virgin olive oils under different storage conditions

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Revista:
European Journal of Lipid Science and Technology

ISSN: 1438-7697,  1438-9312

Año de publicación: 2012

Volumen: 114

Número: 2

Páginas: 194-204

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/EJLT.201100191 GOOGLE SCHOLAR
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