Detection of Dekkera-Brettanomyces strains in sherry by a nested PCR method
- Ibeas, J.I.
- Lozano, I.
- Perdigones, F.
- Jimenez, J.
ISSN: 0099-2240
Datum der Publikation: 1996
Ausgabe: 62
Nummer: 3
Seiten: 998-1003
Art: Artikel
Zeitschrift:
Applied and Environmental Microbiology