Ion mobility spectrometry of volatile compounds from Iberian pig fat for fast feeding regime authentication

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Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2008

Volumen: 76

Número: 3

Páginas: 591-596

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2008.03.052 GOOGLE SCHOLAR
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