Especialización e intensificaciónLa especialización láctea de Galicia en el contexto del proceso de industrialización de la agricultura, 1960-2012
- Lourenzo Fernández Prieto (coord.)
- Daniel Lanero Táboas (coord.)
Editorial: Prensas de la Universidad de Zaragoza ; Universidad de Zaragoza
ISBN: 9788413400440, 9788413400457
Año de publicación: 2019
Páginas: 185-217
Tipo: Capítulo de Libro