La producción científica en el “Sector de Hostelería y Turismo”: Un análisis bibliométrico de las tesis doctorales españolas en el periodo 1978-2018
- Antonio Rafael Peña Sánchez 1
- Mercedes Jiménez García 1
- José Ruiz Chico 1
- Teresa Pontón Aricha 2
-
1
Universidad de Cádiz
info
-
2
Universidad Pablo de Olavide
info
ISSN: 2174-5609
Any de publicació: 2019
Número: 18
Pàgines: 71-94
Tipus: Article
Altres publicacions en: Investigaciones Turísticas
Resum
The main objective of this research is to develop a descriptive and detailed study of the scientific production classified according to the descriptor “Hospitality and Tourism Sector” included in the doctoral theses registered in the TESEO database, in order to quantify and chronologically trace the production of doctoral theses by universities, directors and participation in committees, gender, and language. The aim is to identify some of the main agents that have carried out scientific research, offering a detailed overview of the progress that has taken place in the studies catalogued under this descriptor, which will undoubtedly favour the understanding of the evolution in this field of scientific knowledge in recent years.
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