Obtención de alimentos fermentados, aprender practicando

  1. José Ignacio Ibeas Corcelles 1
  2. Belén Floriano Pardal 1
  1. 1 Universidad Pablo de Olavide
    info

    Universidad Pablo de Olavide

    Sevilla, España

    ROR https://ror.org/02z749649

Liburua:
Buenas prácticas de teleformación en las diez universidades andaluzas
  1. Aguaded Gómez, José Ignacio (dir.)
  2. Infante Moro, Alfonso (dir.)
  3. Hernando Gómez, Ángel (coord.)
  4. Santos Fernández, Nieves (coord.)
  5. Santiesteban García, Paloma (coord.)

Argitaletxea: Netbiblo

ISBN: 978-84-9745-219-9

Argitalpen urtea: 2009

Orrialdeak: 352-360

Mota: Liburuko kapitulua

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Dialnet