ANTIOXIDANT CAPACITY AND PHENOLIC CONTENT OF BEE HONEY PRODUCED IN ZACATECAS, MEXICO
- Contreras-Martínez, C.S.
- Macías-Nieves, J.P.
- García-González, J.M.
- Trejo-Guardado, V.I.
- Carranza-Concha, J.
ISSN: 0187-7380
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 43
Nummer: 4
Seiten: 453-460
Art: Artikel