Antilisterial effect of a natural formulation based on citrus extract in ready-to-eat foods

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  2. García-López, D.
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  6. Martínez-Bueno, M.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2021

Volumen: 10

Número: 7

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS10071475 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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