Reseña de Fernando Serrano Larráyoz, La oscuridad de la luz, la dulzura de lo amargo. Cerería y confitería en Navarra (siglos XVI-XX)

ISSN: 0018-2141

Any de publicació: 2011

Volum: 71

Número: 238

Pàgines: 497-502

Tipus: Article