Reseña de Fernando Serrano Larráyoz, La oscuridad de la luz, la dulzura de lo amargo. Cerería y confitería en Navarra (siglos XVI-XX)

  1. Nieto Sánchez, José Antolín
Journal:
Hispania: Revista española de historia

ISSN: 0018-2141

Year of publication: 2011

Volume: 71

Issue: 238

Pages: 497-502

Type: Article

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