Evidencias científicas que apoyan a la dieta mediterránea como patrimonio inmaterial de la humanidad
- Ruiz Gutiérrez, Valentina
- Jurado Ruiz, Enrique
- Peinado Herreros, A. (coord.)
Verlag: Universidad Internacional de Andalucía
ISBN: 978-84-7993-225-1
Datum der Publikation: 2012
Seiten: 205-216
Kongress: Universidad Internacional de Andalucía. Congreso Internacional (1. 2011. Jaén)
Art: Konferenz-Beitrag