Growth response of Saccharomyces cerevisiae strains to stressors associated to the vine cycle

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Zeitschrift:
LWT

ISSN: 0023-6438

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 158

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.LWT.2022.113157 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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