
Eva María
Valero Blanco
Profesor/a Titular de Universidad
Department: Molecular Biology and Biochemical Engineering
Area: Nutrition and Food Science
Email: evalero@upo.es
PAIDI Areas: Biology and Biotechnology
PhD programs: Biotecnología en la Agricultura, el Medioambiente, la Industria y la Alimentación
Doctor by the Universidad de Córdoba (ESP) with the thesis Comportamiento enologico y composicion lipida de dos razas de jacc haromy des cerevisiae 1998. Supervised by Dr. Jose Maria Ortega Ruiz, Dr. María C. Millán Pérez.