Olive oil is superior to other dietary fats for reducing cardiovascular risk in the fed state: A lipid and comprehensive perspective

  1. Varela, L.M.
  2. Ortega, A.
  3. López, S.
  4. Bermúdez, B.
  5. Pacheco, Y.M.
  6. Villar, J.
  7. Abia, R.
  8. Muriana, F.J.G.
Llibre:
Olive Oil and Health

ISBN: 9781617611704

Any de publicació: 2010

Pàgines: 351-370

Tipus: Capítol de llibre