Impact of Zulla cover crop in vineyard on the musts volatile profile of Vitis vinifera L. cv Syrah

  1. Valero, E.
  2. Arranz, F.
  3. Moyá, B.J.
  4. Cruz, S.
  5. Puertas, B.
  6. Morales, M.L.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Any de publicació: 2022

Volum: 160

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2022.111694 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus