Comer en tiempos revueltos. Estética y ética alimentaria. Fricciones de lo esencial en tiempos del Covid 19

  1. Soledad Castillero Quesada
Livre:
Éticas y Políticas de las Antropologías. Resúmenes y ponencias XV Congreso Antropología ASAEE: 1, 2 y 3 de febrero de 2021
  1. Álvaro Pazos Garciandía (coord.)

Éditorial: Última línea

Année de publication: 2021

Pages: 305

Type: Chapitre d'ouvrage