Publications by the researcher in collaboration with Pablo Saralegui Diez (4)

2024

  1. La desagrarización y su relación con la despoblación: un estudio preliminar y comparativo en España entre 2009 y 2020

    Aportes de la geografía (rural) a la ‘visión a largo plazo’ de las zonas rurales

2023

  1. Análisis nutricional de la población española: un nuevo enfoque basado en datos públicos de consumo

    Papeles de relaciones ecosociales y cambio global, Núm. 164, pp. 101-110

  2. From field to table through the long way. Analyzing the global supply chain of Spanish tomato

    Sustainable Production and Consumption, Vol. 42, pp. 268-280

  3. Nutritional Analysis of the Spanish Population: A New Approach Using Public Data on Consumption

    International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 20, Núm. 2