Javier
Pérez Mairena
Publikationen, an denen er mitarbeitet Javier Pérez Mairena (1)
2022
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Proceso de elaboracion de vino en Bodegas Jose y Miguel Martin. Fermentación por inversion térmica.
Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, Núm. 11