Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Eva María
Valero Blanco
Emma
Cantos Villar
Estàs en
col·laboracions
Emma Cantos Villar
Publicacions en què col·labora amb Emma Cantos Villar (1)
2020
Factors influencing the production of the antioxidant hydroxytyrosol during alcoholic fermentation: Yeast strain, initial tyrosine concentration and initial must
LWT, Vol. 130
Contacta
Avís legal
Política de privadesa
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de