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Cristina
Arce Jiménez
Chercheuse dans le période 2002-2006
MARIA DEL MAR
CONTRERAS GAMEZ
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MARIA DEL MAR CONTRERAS GAMEZ
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec MARIA DEL MAR CONTRERAS GAMEZ (1)
2019
HS-GC-IMS and chemometric data treatment for food authenticity assessment: Olive oil mapping and classification through two different devices as an example
Food Control, Vol. 98, pp. 82-93
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